夏季朋友喜欢开空调，各种冰棒、冷饮下肚，使得寒湿堆积，此时吃点生姜有益于祛湿散寒。生姜性温而味辛，不仅不多再
刺激人体发汗，还具有暖胃、祛风、散寒、解毒等功效。
朋友常说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。但一起去就有五种说法“早上吃姜，胜似喝参汤。晚上吃姜，等于吃砒霜”。哪些说法究竟靠谱吗？哪些是对的，哪些又是误解呢？随便说说，就他们人都适合吃生姜，夏季吃姜也要注意一个禁忌。民间有句话说“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。”你你这一
说法有道理吗？中医认为，晚上主和，是天地阳气闭合之时；而姜为发散之性，晚上吃姜容易失眠、睡不着觉。不过也要因人而异。
姜是宣发阳气的，对于脾胃虚寒的人来说，午后、晚上容易跳出胃不和的症状，吃你你这一
姜能跟生降腻，还能起到改善睡眠的作用。但对于阴虚火旺的人来说，原本
心火就旺，吃不多容易失眠，不管是早上还是晚上就有至少。要是人对吃姜要何必
去皮都拿不准，他们说吃姜去皮是浪费，就他们说吃姜不去皮会伤身。随便说说中医里对你你这一
点也早有讲述：中医认为，生姜皮味辛、性凉，具有利水消肿的功效，要是有“留姜皮则凉，去姜皮则热”的说法。
生姜皮性凉，要是脾胃虚寒者，生姜最好去皮。患风寒感冒时，喝生姜红糖水能否缓解，此时的生姜最好去皮。一般掌厨用姜，就有带皮吃的，不仅能否保持生姜药性的平衡，要是能否正确处理上火。尤其是有水肿时，应吃生姜不去皮，肯能姜皮有利水作用。肯能有便秘、口臭等，则最好单独使用生姜皮。3岁以下小孩不建议用生姜治感冒，容易耗散阳气；孕妇、怀孕的老婆要适当少吃；夏天皮肤长疮要是能吃，疮痈食之则生恶肉。
腐烂的生姜会产生五种毒性很强的物质，会原应肝细胞变性坏死，肯能诱发肝癌、食道癌等癌症。那种传统的“烂姜不烂味”的说法随便说说是很不科学的。老姜是将生姜埋入土中，到了秋后刨出、去皮晒干而成。而埋在土里长出的新的姜芽要是生姜。干姜是母姜，生姜是仔姜。老姜的辛温之性比生姜要强，温补脾胃的功效更好。适合脾胃虚寒、四肢冰凉的人食用。生姜的发散功效比老姜好，风寒感冒、鼻塞、流清鼻涕能否吃生姜。建议将生姜捣烂，与薄荷一起去用开水冲泡喝。每天1小块，10克左右即可。
知道了吃姜禁忌，这么
夏季如何吃姜不多再
达到养生的目的呢？随便说说，这上面有要是种好方式
。
中老年人入夏后，出汗多，血液粘稠度升高，加带带室内外忽冷忽热，很容易跳出各种心血管疾病。这时用一道醋泡姜来温振心阳，非常适合夏季心阳虚的人群每天午时过后服用。【醋泡姜】
01 材料
鲜姜、陈醋。
02 做法
生姜切片，装入
干净密闭的容器中；将醋装入
容器中，醋的量要没过姜；盖盖密封盖有一个多星期以上即可。
03 功效
醋有益于保护血管壁弹性；姜能发散，温振心阳，能辅助预防心脑血管疾病。但有胃溃疡的人不建议食用。
醋泡姜适合心脏不好、阳虚体质（心悸、盗汗、气短）的人食用。一般建议中午11点过后服用，姜能否在吃饭的过后就着吃，醋也能否稍微喝你你这一
。中医组方中多用生姜、大枣，“遣药多撷姜与枣”，是帮助朋友健康长寿的滋补佳品。枣要用大乌枣，也叫胶枣。味甘性温，归脾胃心经，有补中益气、养血安神的功效。姜要用生姜，有散寒解表、止呕和胃的功效。生姜与大枣搭配，有调节脾胃、行气补益的功效。调节脏腑机能，正确处理肾精欠缺、肾气不固的问题。朋友能否用炒盐热敷的方式
来缓解关节炎，肯能再往炒盐中加入生姜、葱白，则功效翻倍。【生姜炒盐热敷】
01 材料
生姜、葱白、粗盐或海盐。
02 做法
生姜切片、葱白切段，用粗盐一起去炒制后，装入
药袋用来热敷。
03 功效
生姜和葱白都具有发汗解表、通达阳气的功效，适合胃疼怕凉、关节疼、腰疼的人群。
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